Weihnachtsgala (24.12.)

Weihnachtsgala (24.12.)

Genießen Sie am Weihnachtsabend einen Gala-Abend der besonderen Art: Nach einem weihnachtlichen Strauss- und Mozart Konzert des Salonorchesters Alt Wien bieten wir Ihnen an festlich gedeckten Galatischen ein exquisites 4-Gänge-Menü des Restaurants „Das Johann“. Lassen Sie sich von diesen musikalischen und kulinarischen Darbietungen verzaubern!

In diesen Preisen sind in der Zeit während des Galadinners folgende Getränke inkludiert: Sekt • Weißwein • Rotwein • Bier • Espresso • alkoholfreie Getränke

Galadinner
24.12.

Soufflierte Forellenroulade / gebratene Orangen Garnele / Pikantes Kürbis – Kokosmousse
C, B, D, G, F, O
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Rote Rüben Consommé / Gemüsewürfeln / Butternockerl
A, C, G, H, L, N, O,
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Gebratener Kalbsrücken / Hagebuttensauce
Gemüseflan / Dauphine Kartoffeln
A, C, G, O, L, H,
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Vegetarisch

Steinpilztascherln / braune Butter / Basilikum / Kirschtomaten / Grana
A, C, G, O, H,
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Kastanienmousse im Baumkuchen
Blutorangen Sorbet / Beerenragout
A, C, G, O, H,

Änderungen vorbehalten.

Die Kategorie VIP beinhaltet: einen reservierten VIP Sitzplatz • 1 Glas Sekt in der Konzertpause • Johann Strauss CD • Programmheft